青春守艺酿乡愁 匠心赋能振兴路 ——忠县青年非遗传承人刘德洋获评县级“巴渝乡村工匠”
2026/07/10 12:15 来源:社区文化网 阅读:1.1万
社区文化网讯 (杨耀文 谢林) 近日,中共忠县县委农村工作暨实施乡村振兴战略领导小组办公室印发通知,认定唐典波等41名同志为忠县县级“巴渝乡村工匠”。其中,重庆市级非物质文化遗产——乌杨白酒传统酿造技艺的青年传承人刘德洋榜上有名。这位从大学校园回到乡土酒香的“90后”,正以青春之我,扛起了非遗传承的大旗,用实干担当书写着乡村振兴的精彩答卷。
刘德洋出生于忠县乌杨街道一个酿酒世家,自幼便在乌杨白酒的古法醇香中浸染成长,“传承祖艺”的种子早已在他心中生根发芽。2022年大学毕业后,他毅然放弃城市的工作机会,返乡扎根忠记酒庄,全职投身乌杨白酒传统酿造事业,成为了这项古老技艺的新生代守护者。
为了精进非遗酿造技艺,刘德洋沉下心来,扎根酿酒一线。从原料甄选、制曲发酵到蒸馏勾调,他深耕每一个环节的古法工艺,力求做到极致。为了突破技术瓶颈,他主动拜师国家级白酒品酒师谭常宜、重庆市酒类管理协会秘书长高怀昌等行业大师,潜心钻研核心技术,实现了祖传技艺的迭代提升。功夫不负有心人,在2025年“巴渝工匠”杯重庆市酒类行业职业技能竞赛中,他凭借扎实的理论功底和精湛的实操技能过关斩将,一举斩获品酒师三级/高级工职业技能等级证书,成长为乌杨白酒非遗传承队伍中的青年技术骨干。
“传承不忘本,反哺桑梓情。”这不仅是刘德洋挂在嘴边的话,更是他践行的准则。作为非遗传承人,他始终牢记助农兴乡的使命,全力推行“酒庄+基地+农户”的联动发展模式,扛起联农带农的重任。他坚持常年以保底价收购周边120余户农户种植的高粱,年均带动每户农户增收超2000元;为30余名本地村民提供了稳定的就业岗位,年均创造季节性用工岗位100余个;他还巧妙依托白酒封坛节,搭建起农特产品展销平台,累计帮助乡邻销售土鹅、腊肉等农产品超过60万元。他以产业为桥、以实干为翼,用实实在在的举措,为乡村振兴注入了强劲的产业动能。
从一名青涩的高校学子,蜕变为一名沉稳的非遗匠人;从专注技艺传承,到致力兴乡富民。刘德洋用执着守护着非遗祖艺,用实干助力着乡村发展。此次获评忠县县级“巴渝乡村工匠”,是对他过去努力的充分肯定,更是对未来的鞭策。在他的坚守与创新下,千年乌杨白酒的醇香正从忠县的乡土大地上绵延成为市内外消费者和国际友人选择的精酿玉液,绽放出助力乡村振兴的时代光彩。