乐山市沐川县大楠学校举行“巧手烹土豆”厨艺技能大赛
2025/04/30 22:37 来源:社区文化网 阅读:1万
4月29日,沐川县大楠学校举行“巧手烹土豆”厨艺技能大赛。中小学各班分别选出6个小组参加角逐。
比赛现场,小学组的孩子们小组分工合作,配合默契。准备时有的专注地削土豆皮,有的将土豆均匀地切成细丝。清炒环节中,学生们快速翻炒,土豆丝在锅中翻腾,香气四溢。初中组挑战“一菜多吃”创意项目,土豆在同学们的巧手制作下,变身酸辣爽口的凉拌土豆丝、鲜香味美的干锅土豆等多形态菜品。操作台上,摆盘精致的创意成果,吸引评委驻足品评。
此次大赛是大楠学校践行“人人爱劳动,一起向未来”教育理念的一次生动实践。该校将劳动课程与学科知识深度融合,以劳动为载体,让学生在技能实践中锤炼品德、提升智慧、强健体魄、涵养美感,实现“五育并举”的育人目标。
校长邓志表示,学校将持续优化劳动课程体系,提升劳动教育系列课程在区域内的示范作用深入探索农耕体验等多元实践路径,助力学生全面发展。(文/图 聂昌琴)