近日，沐川县金星幼儿园召开了2025年春季学期膳食监督家长委员会会议。此次活动主要聚焦于幼儿园餐饮管理，确保幼儿饮食的安全与营养，邀请了幼儿园管理层、伙食团队及家长代表共同参与。

活动在幼儿园的多功能厅内举行。园方首先为与会者详细介绍了食堂的整体运营流程，包括食材采购、加工制作、食品储存及餐食分发等各个环节。每一个步骤都经过精心规划，确保食品安全与卫生。为了让家长们更直观地了解幼儿园的餐饮环境，活动还特别设置了一个环节——厨房实地参观。在园方的引导下，家长们走进厨房，亲眼看见了整洁的厨房环境、规范的操作流程以及工作人员的专业操作。

此外，膳食监督家长委员会也在活动中进行了分组，并现场公布了分组名单，以便更好地开展后续的监督工作。同时，家长们还有机会深入了解幼儿园的日常教学环境，包括活动区域、游戏设施等，对幼儿园的教育环境有了更为全面的认识。

在班级陪餐这一环节中，家长们与孩子们一同用餐，亲身体验了幼儿园餐食的口味与品质。餐后，家长们还填写了相关的评价表格，对餐食的口感、营养搭配等方面提供了宝贵的反馈。

金星幼儿园表示，将充分参考家长们的反馈意见，持续优化膳食管理流程，致力于为孩子们提供更加安全、健康的餐食环境。此次活动的成功举办，不仅为幼儿园与家长之间搭建了一个良好的沟通平台，也为幼儿园未来的餐饮管理改革奠定了坚实的基础。（文/图 彭明珠）