乐山市沐川县大楠学校开展劳动实践课程:串起甜蜜 品味传统
2024/12/17 19:38 来源:社区文化网 阅读:1.3万
为更好地落实2022版《义务教育劳动课程标准》,践行大楠学校“人人爱劳动,一起向未来”的劳育课程理念,12月16日,沐川县大楠学校七一班开展了一场别具特色的“制作糖葫芦”劳动实践活动课。
活动开始,刘莲老师向同学们介绍糖葫芦的历史文化和制作方法,激发了同学们的兴趣和热情。接着,同学们分组领取食材和工具,开启了甜蜜的创作之旅。在刘老师的悉心指导下,大家小心翼翼地串水果,力求每一串都饱满均匀,另一部分同学开始学习熬制糖浆。尽管初次尝试以失败告终,但他们并未气馁,而是坚持不懈地进行了第二次尝试,最终成功地熬制出了糖浆。随后,将串好的水果放入糖浆中轻轻一转,待裹上一层晶莹剔透的糖衣后,放在一旁晾凉。最后,一串串香甜可口的糖葫芦便制作完成,教室里弥漫着甜蜜的气息。
同学们品尝着自己亲手制作的糖葫芦,脸上洋溢着幸福与满足的笑容,不仅体验到了劳动的乐趣,更在实践中感受到了劳动给自己带来的快乐。
通过此次活动,大楠学校的孩子们定会更加珍视每一次劳动实践的机会,从内心深处认同劳动的价值,进一步深入了解了中国传统饮食文化中的手工艺术。大楠学校将继续推进“人人爱劳动,一起向未来”的劳动课程理念,让每位孩子健康成长。(文/图 聂昌琴)